1996: Biologischer Arbeitnehmerhof Wulksfelde BAW GmbH
1996 ermöglichte Dr. Georg Winter durch Schenkung mehreren hundert Arbeitern und Angestellten, seinen früheren Mitarbeitern, den Erwerb einer Beteiligung an dem ökologisch ausgerichteten Gut Wulksfelde. Das Gut Wulksfelde produziert seit 1989 nach den Richtlinien des Bioland-Verbandes Kartoffeln, Gemüse, Erdbeeren und Getreide. Das Gut wurde 2005 Preisträger des Förderpreises ökologischer Landbau des Bundesministeriums für Verbraucherschutz.
Auf dem Gut finden Hofführungen statt, bei denen die Besucher einen Blick hinter die Kulissen der ökologischen Landwirtschaft werfen. Fast täglich besuchen Schulklassen und Kindergartengruppen den Hof und lernen die Besonderheiten des ökologischen Landbaus und der artgerechten Tierhaltung kennen.
Zahlreiche Aktionen wie „Backen mit Kindern”, „Kartoffeln selber ernten” und die zweimal jährlich stattfindenden Hoffeste machen das Gut zu einem beliebten Ausflugsziel.